大快朵颐是每个吃货的心头之恋，而又有哪一种食物能像粉皮靠肉这般让人意犹未尽！
说道粉皮靠肉，其发源地可谓是在北方民间，由于聚居人口众多，生活条件较为困难，于是一些聪明能干之人便开始不断地尝试烹饪，将古老的工艺经过不断的打磨，直到最终形成了如今的美食之王。
制作这一道料理的关键是粉皮，这种由淀粉制成的食材质地柔软，口感滑嫩，能够将肉汁充分吸纳，回味悠长。
搭配上多种香辣酱料和肉碎，呈现出奇妙的口感和非常出色的嚼劲，原先只是民间小吃的粉皮靠肉如今已经被推广到了全国各地，成为了餐桌上不可或缺的美食佳品。